パチンコ店内のコーヒーサービス、カフェ等の飲食店経営は株式会社ベストアークにお任せください。 TEL.048-789-7299 / FAX.048-789-7762

株式会社ベストアークの事業案内

株式会社ベストアークの事業案内

はじめに

当社はパチンコ店内のコーヒーサービス、カフェ等の飲食店の店舗運営委託を承っております。コーヒーレディ(コーヒーガール)によるラウンドを中心とした巡回営業はもとより、カフェの営業においても、多数の実績と徹底した教育システムにより、お客様が笑顔で過ごせるサービスを提供いたします。

サービス内容

カフェ、コーヒー

飲食店の店舗運営委託

主にパチンコホール内併設店舗でのカフェ(コーヒーサービス)の店舗運営委託を承っております。居抜き状態、工事が必要な状況等どのような状態でもお客様のご要望に合わせた最適な店舗設置・運営を実現いたします。お気軽にご相談ください。

  • パチンコ店内併設のカフェ(飲食店)設置(工事)
  • カフェ(飲食店)の経営・運営
  • ホール内ラウンド重視のコーヒーレディ(コーヒーガール)の配置
  • コーヒーレディ(コーヒーガール)の教育

基本コンセプト

パチンコ店様への貢献

教育プログラムの徹底により、指導目標は顧客満足度の向上です。

  1. パチンコ店様のコーヒーサービス、及び併設店舗として、飲食店(カフェ)を運営し、お客様の遠方への外出を抑止することにより、継続して遊戯しやすい環境を提供いたします。
  2. 店舗付属の空間として、お客様が満足できる「やすらぎ空間」を提供し、サービスツールの1つとして貢献致します。
  3. 他店にはまね出来ない接客サービスと商品品質をお客様に提供する事で、パチンコ店全体のイメージアップを図ります。

運営強化ポリシー

①を達成する為の施策

  • 我々のサービスは、つねにお客様の心を楽しませ、早さと丁寧さを心がけなければならない。
  • 我々の品質は、トレーサビリティを重視し、素材と安全にこだわり、つねに高品質商品の提供を心掛けなければならない。
  • 我々の身だしなみと店舗は、常に衛生的で清潔でなければならない。

7つのサービス概念

教育プログラムの徹底により、指導目標は顧客満足度の向上です。

  1. サービスマナーの徹底
  2. コミュニケーションの充実
  3. 身だしなみの清潔さ
  4. ホールの徹底したラウンド実施
  5. TPOに合わせた巡回
  6. 心からの笑顔
  7. +αの心遣い

セールスポイント

①商品販売数の向上

①を達成する為の施策

  • 販売目標の明確に
  • 販売意欲の高いスタッフの育成
  • 高い巡回頻度による徹底した管理
  • 販売達成に対しての正当な評価

管理

販売管理体制

  1. 店舗運営は、専属のトレーナーがスタッフ教育に当たります。
  2. 基本的な、ハウスルールからお客様対応まで徹底いたします。
  3. 本部スタッフも、定期的に店舗巡回指導に当たります。
  4. 指導のチェック項目は専用シートを活用し、お客様からの目線に立ちオペレーション向上を図ります。
  5. 取引先業者をパチンコ店様、御社に分かるよう、常に情報の共有はさせていただきます。

売上管理

日々の売上目標または実績および現状を分析し業績の向上を図ります。

在庫管理

ファーストイン、ファーストアウト、消費期限、保管状況、在庫数等指導管理を徹底いたします。

労務管理

労働基準法を厳守し、週実働40時間を厳守します。また、各社会保険対応も同様に行います。

現金管理

日々の釣銭管理および売上金の管理はホール様にご迷惑がかからないよう自社にて、管理いたします。

衛生管理

お客様に安全な商品提供すべく、5sの実戦を心がけます。(整理・整頓・清潔・清掃・しつけ)

機器管理

機器の状態は、品質に大きな影響を与える為、日々のメンテナンス、温度管理を徹底いたします。

店舗オペレーション

教育プログラムにより、指導にあたります。目標は顧客満足度(CS)の向上です。

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